Menukaart Restaurant

Menukaart - Restaurant

Proef de smaken van Italië, in hartje Dedemsvaart. Ons menu is zorgvuldig samengesteld door onze chef, bereid door echte Italianen, volgens authentieke Napolitaanse recepten. Onderstaand vind je onze actuele aanbod van gerechten in het restaurant. Wil je liever voor thuis bestellen? Bekijk dan ons afhaal- en bezorgmenu op deze pagina.

Antipasti

Focaccia - € 9,00

Italiaans plat brood met olijfolie, kruiden, knoflook en parmezaanse kaas

Bruschetta - € 10,00

Geroosterd brood belegd met verse tomaten, rucola en pamezaanse kaas

Caprese - € 14,50

Salade van tomaten, buffelmozzarella en basilicum

Carpaccio di terra - € 16,00

Dungesneden ossenhaas met rucola, parmezaanse kaas en truffelsaus

Proeverij antipasti - € 49,50 (voor 2 pers.)

Kies voor een combinatie van 8 verschillende authentiek Italiaanse voorgerechten, zowel warm als koud. Deze proeverij wordt als verrassingsmenu samengesteld door onze chef. 

Hoofdgerechten

Pasta Bolognese - € 17,50

Bolognese saus gemengd met tomatensaus en gehakt

Ravioli - € 17,50

Dagverse gevulde pastakussentjes bereid in saus of bouillon
Vraag gerust naar de ravioli van de dag.

Pasta Gamba - € 19,00

Lichte tomatensaus met gamba’s en room

Tagliata du manzo (ossenhaas) - € 32,50

Dungesneden ossenhaas met rucola en parmezaanse kaas. Dit wordt geserveerd met een passende bijgerecht.

Verrassingsmenu

3-gangen verrassingsmenu - € 47,00

Bestaande uit een antipasto (voorgerecht), hoofdgerecht en dessert.

4-gangen verrassingsmenu - € 59,00

Bestaande uit een antipasto (voorgerecht), primi, secondi en dessert.

Pizza Napoletana

Pizza Margherita - € 11,00

Tomatensaus, mozzarella, basilicum en parmezaanse kaas

Pizza Salame - € 13,00

Tomatensaus, salami, mozzarella, basilicum en parmezaanse kaas

Pizza Diavola - € 13,50

Tomatensaus, pittige salami, mozzarella, basilicum en parmezaanse kaas

Pizza Prosciutto - € 14,00

Tomatensaus, ham, mozzarella, basilicum en parmezaanse kaas

Pizza Ortolana - € 15,00

Roomsaus, diverse groenten, basilicum en parmezaanse kaas

Pizza Quattro Formaggi - € 15,50

Roomsaus, mozzarella, gorgonzola, provolone en parmezaanse kaas

Pizza Carpaccio - € 17,50

Tomatensaus, rundercarpaccio, mozzarella, rucola, truffelsaus en parmezaanse kaas

Pizza Parma - € 17,50

Tomatensaus, parmaham, mozzarella, rucola en parmezaanse kaas

Pizza Porchetta - € 18,00

Tomatensaus, porchetta (speenvarken), mozzarella, basilicum, truffelsaus en parmezaanse kaas

Pizza Quattro Affettati - € 18,00

Tomatensaus, salami, pittige salami, porchetta, parmaham en mozzarella

Pizza Salmone - € 18,00

Roomsaus, gerookte zalm, mozzarella, rucola en parmezaanse kaas

Pizza Tonno - € 18,00

Roomsaus, tonijn, kappertjes, ui en olijven

Pizza Chef - € 20,00

Laat u verrassen door een exclusieve gourmet-pizza, samengesteld door onze chef. 

Desserts

Tiramisu - € 9,75

Huisgemaakte tiramuse, bereid op de klassieke Italiaanse wijze

Cannoli Siciliani - € 9,75

Traditioneel Siciliaans wafelrol gevuld met ricotta, pistache en chocolade

Parfait di mandorle - € 9,75

Siciliaanse parfait met chocoladesaus en amandelen

Panna Cotta - € 9,75

Italiaanse nagerecht gemaakt van gekookte room met een coulis van fruit

Sgroppino - € 9,75

Citroensorbet met processo en verse munt

Coppa Gelato - € 9,75

IJscoupé met 3/4 ijsbollen – Vraag gerust naar de beschikbare ijssmaken.

Kinderijsje - € 5,00

IJscoupé met 1/2 ijsbollen – Vraag gerust naar de beschikbare ijssmaken.